Este artigo visa esclarecer algumas dúvidas que ouço muito, principalmente em academias de ginástica e musculação (que se tornam atividades complementares à Dança, principalmente entre dançarinos e/ou bailarinos profissionais). Não sou nutricionista e nem tampouco poderia orientar a alimentação de ninguém, e isto sempre foi dito para quem foi aluno meu, o que posso é orientar no básico, que é informar erros comuns que aprendi junto à profissionais da área de Nutrição, para que não vejamos "professores-nutricionistas" indicando alimentações, dietas, suplementações e quaisquer outras formas de nutrição que não cabe a nós como Profissionais de Educação Física.
Na dança, principalmente entre os B-Boys/B-Girls e Krumpers é comum vermos os dançarinos procurarem academias (principalmente a Musculação) para reforço muscular, o que julgo ser muito correto, pois, dos dançarinos de rua, são os que mais se lesionam por exigirem muito das articulações e músculos.
Primeiro temos de entender a diferença entre Complemento e Suplemeto.
* Complemento: Todo tipo de produto que completa o que falta em alguma refeição, pode ser por não ter afinidade com algum alimento que não possua algum nutriente necessário ao organismo ou por não tê-lo disponível em sua região. Este complemento teria a função de dar ao organismo o que lhe falta. Podemos citar o exemplo citado pela Nutricionista Priscila Nunes:
"Uma mulher de 33 anos tem a necessidade de 18mg de ferro por dia. Se ela consumir 8mg de ferro na alimentação diária, e tomar um
comprimido de 10mg de ferro, este produto será COMPLEMENTO alimentar, pois será
usado para atingir as suas necessidades e prevenir futuras deficiências.
Se ela consumir 20mg de ferro na alimentação e tomar um comprimido
de 10mg, este mesmo produto será chamado de SUPLEMENTO alimentar, pois ela
consegue comer o que precisa, mas por algum motivo está precisando de um extra
(anemia, alto fluxo menstrual, doação de sangue...)
* Suplemento: Quando o gasto calórico é superior ao que se consome na alimentação, como eu sempre dizia aos meus alunos de Musculação, "é colocar uma reserva no próprio organismo por saber que irá gastar bastante naquele dia". Neste caso o suplemento vai suprir a necessidade calórica colocado em excesso em nosso organismo para a atividade ou ritmo estipulado para o corpo em determinadas situações. Neste caso, é preciso ter atenção pois, o uso inadequado o suplemento acumula-se na forma de gordura corporal gerando obesidade, o que gera uma aparência de "inchaço" no corpo, dando uma impressão de "gordo forte" ou forte gordo", tanto faz...
Então se você faz algum tipo de Dança em que seja necessário realizar uma atividade muscular ou aeróbia para reforçar músculos ou ter mais resistência cárdio respiratória, pense bem antes de dar ouvidos à "professores nutricionistas" ou buscar dietas milagrosas.
Realmente em alguns casos, o resultado de alguns produtos é mais rápido (a curto prazo), mas ao longo de nossa vida o corpo refletirá a negligência em não ter se alimentado de forma correta. O ideal é primeiramente realizar uma Reeducação Alimentar, buscar alimentos que seu corpo necessita, mesmo que o gosto não seja do seu agrado, se mesmo assim ainda perceber que há a necessidade de um complemento ou de um suplemento procure o profissional especializado.